供應(yīng)高品質(zhì)羧甲基纖維素鈉，出口級(jí)高檔CMS廠家直銷 

概述：商品名稱：羧甲基淀粉鈉CMS 英文名稱: Carboxymethyl starch sodium 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：Q/X R004 / 1999 CAS號(hào)： 9063-38-1 化學(xué)性質(zhì)：通常使用的是它的鈉鹽，又稱(CMS-Na) 形狀：
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品水溶液 粘度降低
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商品名稱：羧甲基淀粉鈉CMS
英文名稱: Carboxymethyl starch sodium  
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：Q/X R004 / 1999
CAS號(hào)：   9063-38-1

化學(xué)性質(zhì)：通常使用的是它的鈉鹽，又稱(CMS-Na) 形狀： 白色或黃色粉末，無臭、無味、無毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液，對(duì)光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定，在酸中較差，生成不溶于水的游離酸，粘度降低，因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長時(shí)間加熱，則粘度降低。該品與羧甲基纖維素（CMC）有相似的性能，具有增稠、懸浮、分散、乳化、粘結(jié)、保水、保護(hù)膠體等多種性能。可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等，廣泛用于石油、紡織、日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門，被譽(yù)為"工業(yè)味精"。是CMC的替代產(chǎn)品。在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。與CMC不同的是，該品水溶液會(huì)被空氣中的細(xì)菌部分分解（產(chǎn)生α-淀粉酶）易液化，是粘度降低。因此配制的水溶液不易長時(shí)間存放，不易用于調(diào)味番茄醬等。溶解方法：　根據(jù)所需濃度，按比例將水加入該品中充分?jǐn)嚢杩赏耆芙�。或先用少量乙醇潤濕后，再用水溶解效果更好�?div align=center>供應(yīng)高品質(zhì)羧甲基纖維素鈉，出口級(jí)高檔CMS廠家直銷
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