尸體高溫高壓化制設備 

9月23-27日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在吉林、黑龍江調(diào)研時強調(diào)，當前正值肉食品消費旺季、動物疫病易發(fā)期，各級畜牧獸醫(yī)部門要高度重視生豬屠宰行業(yè)監(jiān)督管理，鞏固和擴大獸醫(yī)管理體制改革成果，扎實做好秋季動物防疫和病死動物無害化處理工作，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫病和重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

      于康震考察了兩省的大中型畜禽屠宰場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型生豬屠宰點、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站和吉林市永吉無規(guī)定動物疫病區(qū)，與基層獸醫(yī)人員、屠宰企業(yè)負責人、屠宰場官方獸醫(yī)、肉品品質(zhì)檢驗人員座談交流。他強調(diào)，生豬屠宰監(jiān)管職責調(diào)整仍處于過渡階段，工作千頭萬緒，地方各級畜牧獸醫(yī)和屠宰監(jiān)管部門要敢于負責、勇于擔當，加強部門間配合，積極推進生豬屠宰監(jiān)管職責調(diào)整，真正做到理順職能、提升能力、無縫銜接。當前要重點抓好生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治活動，嚴厲打擊私屠濫宰等違法犯罪行為，確保人民群眾肉食品消費安全。

      于康震指出，我國獸醫(yī)管理體制改革取得顯著成效，但獸醫(yī)管理體制不順、機制不暢的問題仍較為突出。要按照“穩(wěn)、重、強”的總體要求，穩(wěn)定現(xiàn)有獸醫(yī)工作體系格局，重點推進畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法，強化獸醫(yī)社會化服務體系建設，深化獸醫(yī)管理體制改革，理順體制、完善機制、提升能力。

      于康震強調(diào)，當前正處于秋季動物防疫關鍵期，地方各級畜牧獸醫(yī)部門要按照農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一部署，扎扎實實推進秋季動物防疫工作，高質(zhì)量地落實各項防疫措施。要強化檢疫監(jiān)督執(zhí)法，嚴格活畜禽移動控制。要健全病死動物無害化處理機制，嚴防隨意丟棄病害動物，杜絕病害動物進屠宰場、上餐桌。

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