廣州飄味香手把手指教做各種美味包燒 

概述：包燒的配方配比包燒醬料的制作
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包燒系列

教學內容:包燒魚、包燒花甲、包燒米線、包燒腦花、包燒腦花、包燒豆腐、包燒素菜等。

口味：麻辣、香辣、泡椒、酸湯、原味清湯

1各種香料的認識、處理

2主食材的處理、花甲如何去沙、去腥

3核心包燒醬料的制作配方

4錫紙包的技巧

5燒烤過程中火候的掌控

6各種調味品的制作加工


[本信息來自于今日推薦網]