食品級水蘇糖 雙歧因子甜味劑 量大從優(yōu)
概述：中文名：水蘇糖
英文名：Stachyose tetrahydrate
化學(xué)式：C24H42O21
分子量：666.59
CAS登錄號：10094-58-3
外 觀：白色粉末
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中文名：水蘇糖
英文名：Stachyose tetrahydrate
化學(xué)式：C24H42O21
分子量：666.59
CAS登錄號：10094-58-3
外 觀：白色粉末
雖然我們的食物如谷物類，蔬菜類也含有一定的可供有益菌食用的物質(zhì)，但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例較小，食品加工又過于精細，添加劑、農(nóng)藥殘留又比較多，有益菌在如此“惡劣”的條件下工作，為它們增加營養(yǎng)，補充水蘇糖就顯得非常重要。
來源于天然植物提取，安全無副作用。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯著，不會破壞原有食品的風(fēng)味。
添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。
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英文名：Stachyose tetrahydrate
化學(xué)式：C24H42O21
分子量：666.59
CAS登錄號：10094-58-3
外 觀：白色粉末
雖然我們的食物如谷物類，蔬菜類也含有一定的可供有益菌食用的物質(zhì)，但是如今每日食用的谷物、蔬菜比例較小，食品加工又過于精細，添加劑、農(nóng)藥殘留又比較多，有益菌在如此“惡劣”的條件下工作，為它們增加營養(yǎng)，補充水蘇糖就顯得非常重要。
來源于天然植物提取，安全無副作用。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯著，不會破壞原有食品的風(fēng)味。
添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。
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