銅仁麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 銅仁正宗麻辣燙哪里學(xué) 麻辣燙加盟
概述:麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。麻辣燙是起源于四川的 , 漢族傳統(tǒng)特色小吃之一。
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刷新時(shí)間:
2022-06-16 10:03:10 點(diǎn)擊29384次
服務(wù)區(qū)域:
貴州/銅仁
投資金額:
- 2000
加盟費(fèi):
- 0
聯(lián)系電話:
13511846235
羅老師
今天教大家麻辣燙的做法:
麻辣燙需要主料:
花椒適量。
蔥、姜、蒜適量。
水適量 ,粉絲100克。 圓蔥100克。 魚丸、魚豆腐、甜不辣適量 。香菇100克 。金針菇100克 。白菜100克。
輔料:
豆瓣醬5克。 火鍋底料10克。 雞精5克。 鹽3克。
麻辣燙做法步驟一:鍋中倒油,放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g
二:放入300ml水,粉絲100g
三:魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入(可以根據(jù)自己的愛好來添加食材)
五:大火煮沸出鍋(喜歡蔥花的可以加一點(diǎn)增加香味和美感)
貴陽誠飛麻辣燙教學(xué)內(nèi)容:
教熬油、 熬底湯、
各種菜的選材 購買 處理
主要是麻辣口味 微辣 中辣都可以調(diào)
麻辣燙可做成串簽的形式,按串串賣;也可以做成按斤賣的形式;還可做成按捆賣的;




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