安徽合肥烤豬蹄教學(xué)培訓(xùn)到徽湘情緣 

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烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法�？矩i蹄是把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。

自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)時間：
小班教學(xué)、老師一對一輔導(dǎo)，不限制學(xué)習時間,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

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