魚片 選購指南
微波肉松干燥殺菌設(shè)備 微波肉脯殺菌設(shè)備
微波肉脯殺菌設(shè)備 肉松干燥殺菌設(shè)備 微波肉脯殺菌設(shè)備廣州威雅斯可采用微波隧道式殺菌烘烤設(shè)備、真空包裝微波殺菌機?蓮V泛用于牛肉干、豬肉脯、魚片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌,成功地將該產(chǎn)品推向市場取得良好的效果。 如果該醬囟肉不采用微波殺菌和保鮮技術(shù),則三天左右時間將會腐敗,嚴(yán)重影響銷售,達不到預(yù)定經(jīng)濟效益。在系統(tǒng)生產(chǎn)熟食品的整個過程中安排一段微波殺菌保鮮工藝將解決延長食品保鮮的關(guān)鍵手段,肉制品經(jīng)微波殺菌后,其鮮度、嫩度......
微波聯(lián)合紫外殺菌設(shè)備 金佰力研發(fā) 可對袋裝食品殺菌
利用微波殺菌已應(yīng)用于食品制冷保鮮工業(yè)生產(chǎn),如蘑菇小包裝、熟食品蔬菜,飲料小包裝、方便食品,用微波對啤酒采用中高功率殺菌后,菌落總數(shù)小于14個/mL,大腸菌群未檢出,都符合GB 4927-1985(菌落總數(shù)和大腸菌群數(shù)分別小于50個/mL和3個/mL)。對月餅的霉菌經(jīng)微波照射30s,溫度僅升54.41,根本達不到霉菌的熱致死點(一般霉菌的熱致死點為62.5℃),但對毒菌的殺滅率已達70%,這說明微波殺菌有非熱效應(yīng)存在,實驗證實經(jīng)微波照射2min,對曲毒的殺滅率達100%,對青霉的殺滅率99.99%,同時,微波......