羊肉粉培訓(xùn) 選購指南

哪里有羊肉粉培訓(xùn)

課程簡介 羊肉粉是貴州地區(qū)的一款傳統(tǒng)特色小吃，以新鮮羊肉，配以爽滑的米粉，加入鮮羊肉湯，以及各種調(diào)料制作而成，湯底清爽而鮮美，羊肉肥瘦適中，油而不膩。 傳授品種 學(xué)習(xí)：羊肉粉、 課程內(nèi)容 1：香料粉制作 第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料磨制香料粉。這里重點學(xué)習(xí)香料的炒制、磨制、存放等知識。 2：湯底料制作 第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、羊骨、羊排、羊肉、以及十幾種天然香料等食材熬制羊肉粉湯底。這里重點......