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乳糖酶 選購指南

批發(fā)食品級β-半乳糖苷酶 乳糖酶

β-半乳糖苷酶 乳糖酶  255元/公斤 25公斤/桶    CAS號:9031-11-2         酶活力2萬   作用:酶制劑  分解乳糖  【產品用途】乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。分解乳糖在乳糖的消化、吸收中起作用。主要用于乳品工業(yè),可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低,同時增加甜度。 ......

¥255電話:13849051607 13343825295 徐蕊 

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