酒酵母 選購(gòu)指南
進(jìn)口拉曼慕尼黑小麥啤酒酵母 溫莎比利時(shí)季節(jié)西海岸鉆石
艾爾啤酒酵母，拉曼釀酒酵母BRY-97 ，美國(guó)西海岸上面酵母 BRY-97是一款美國(guó)西海岸風(fēng)格的艾爾酵母，他出自SIEBEL學(xué)院，并廣泛用于商業(yè)酒廠生產(chǎn)不同風(fēng)格的啤酒。17度時(shí)4天完成主發(fā)酵。味道干凈，平衡、酵母沉降性好。適合釀造美式風(fēng)格啤酒。 由于該酵母發(fā)酵不劇烈，所以往往要在酵母投放超過(guò)12小時(shí)以上，有時(shí)甚至超過(guò)24小時(shí)，才會(huì)看到水封有氣泡，這屬于正常顯現(xiàn)。另外該酵母活化時(shí)會(huì)有臭味，屬于正�，F(xiàn)象，并非酵母質(zhì)量問(wèn)題。 酵......
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進(jìn)口拉曼溫莎比利時(shí)季節(jié)諾丁漢慕尼黑小麥啤酒酵母粉大麥啤酒
進(jìn)口拉曼溫莎比利時(shí)季節(jié)諾丁漢慕尼黑小麥啤酒酵母粉大麥啤酒酵母 進(jìn)口諾丁漢酵母批發(fā)，諾丁漢酵母，諾丁漢NOTTINGHAM，艾爾啤酒干酵母 1.菌種來(lái)源 諾丁漢干酵母產(chǎn)品的原菌株來(lái)自于英國(guó)的一個(gè)商業(yè)菌種，目前很多商業(yè)啤酒廠正利用此酵母生產(chǎn)應(yīng)該風(fēng)格的啤酒。我們采用獨(dú)創(chuàng)的酵母繁殖和干燥工藝，保證干酵母產(chǎn)品方便使用及可靠的生產(chǎn)出品質(zhì)好的啤酒。此產(chǎn)品符合ISO9002質(zhì)量管理要求，在加工過(guò)程中不添加任何色素、防腐劑及其他非自然的物質(zhì)。 &......
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