紅薯?xiàng)l水分 選購指南

紅薯?xiàng)l水分測試儀鑫雄發(fā)XFSFY-50A檢測地瓜干木耳筍干糧食含水量

紅薯?xiàng)l水分是什么 紅薯?xiàng)l是指用地瓜為原料進(jìn)行選材、切塊、煮熟、切條、晾曬、烘烤等工序再配上調(diào)味料、香料等對地瓜進(jìn)行加工包裝的條形狀地瓜干。地瓜干又名番薯干、紅薯干，隨著加工技術(shù)的不斷改進(jìn)和提升，市面上出現(xiàn)了種類繁多的地瓜干產(chǎn)品，不僅有紅薯制成的干也有紫薯制成的干。紅薯?xiàng)l水分指的是地瓜干制加工后所含的水分含量，它關(guān)系到地瓜干的倉儲和運(yùn)輸安全，一般含水率要控制在14%-16%之間，如果含水量過高則容易導(dǎo)致紅薯?xiàng)l發(fā)霉變質(zhì)，水分過低則會引起薯?xiàng)l脆化復(fù)水......

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