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              果膠 >選購指南

               
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              果膠 選購指南

              山東青島安德里茨離心機維修公司

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              果膠酶酶活力

              果膠酶  225元/公斤 25公斤/桶  含量99%  CAS:9032-75-1  作用:酶制劑    果膠酶用于果酒,果汁的生產(chǎn),植物提。蛔鳛轱暳咸砑觿┯糜陲暳系纳a(chǎn)。      果膠酶能大大增加壓榨和離心分離的能力,節(jié)能降耗,提高出汁率10-30%。能迅速澄清果蔬汁,使果蔬汁更透明,超濾更簡潔、更經(jīng)濟。能非常地降解果膠以及其他導(dǎo)致混濁的各類物質(zhì),保證食品良好的色值及澄清度,提升果蔬汁感官品質(zhì)。增色加香,提升感官質(zhì)量。......

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              威海廠家供應(yīng)食品級高活性果膠酶果膠降解酶果酒果汁分解酶

              果膠酶、果汁專用酶、果酒專用酶 一、產(chǎn)品概述 果膠酶系用黑曲霉菌經(jīng)發(fā)酵提取而成。是多分組酶,含有脂酶.水解酶.裂解酶能分解果膠和植物細胞壁,因此對分解果膠有很好的作用。 用于果酒,果汁的生產(chǎn),植物提取及作為飼料添加劑用于飼料的生產(chǎn)。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 性狀: 固體粉末及液體 酶活力 1萬、3萬、6萬、10萬、20萬、30萬。 作用溫度 25°C-55°C  最適溫度 :50°C     作用PH值 范圍:3.0-6.......

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              果膠

                果膠 一、概念詳解: 中文名稱:果膠       CAS登錄號:9000-69-5 英文名稱:pectin 性質(zhì):果膠為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。 二、用途: 果膠可用在醫(yī)藥方面作止血劑和代血漿,也可用來治療腹瀉和重金屬中毒等。 三、用法歸納: 1.工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。還可用在醫(yī)藥方面作止......

              電話:0755-89328459 13632578365 李悅 

              果膠| 果膠生產(chǎn)廠家 優(yōu)質(zhì)果膠批發(fā)

              用途:增稠劑。 1)果醬、果子凍、果凍:起膠凝作用,成品細膩,富有彈性和韌性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量參考:0.3%-0.6%。     2)棒冰、冰淇淋:起乳化穩(wěn)定作用,成品口感細膩,爽滑。用量參考:0.1%-0.2%。 3) 酸奶,乳酸菌,果汁:起穩(wěn)定,增稠作用,可延長制品的保存期,具有天然水果風(fēng)味,用量參考:0.1%-0.3%。     4)熔烤食品:提高面團的特氣性,增強口感。延長保質(zhì)期,用量參考:面粉量的0.3%-0.8%。 果......

              電話:0371-53796628 18037511377 唐舒悅 

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              寶雞

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              玉林

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